Staff

前向きで元気なスタッフが心を込めて対応いたします

お客様への思いやりを大切に細かな配慮を徹底しております

長きに亘り調理技術を磨き上げてきた熟練の料理人が、熟成肉やうになど、新鮮な食材を用いて調理したメニューをご提供しております。味付けにこだわるばかりでなく、食欲をそそる盛り付け方にもこだわっており、お客様からは「インスタ映えする」「今度は恋人と一緒に来たい」など、喜びのお声を頂戴してまいりました。

スタッフ同士の仲が良く、店内の雰囲気はアットホームですので、初めての方にもお気軽にお立ち寄りいただけます。

心地良い風に吹かれながらゆったりとしたランチタイムを過ごせるような開放的なテラス席をご用意し、女子会などの用途で多くのお客様にご好評いただいております。時間の許す限り、良質な食事のひと時を楽しんでもらいたいという想いを持ち、気さくなスタッフが真心込めておもてなしいたします。ディナーには、30日以上しっかり熟成させたお肉を用いた「牛にうに添え」や「肉寿司」など、ボリューム満点のアラカルトを、日本酒やワイン、フルーツサワーなどのアルコールドリンクと一緒にご堪能いただけます。

飲み放題付きのコースもございますので、宴会や歓送迎会、忘年会などを開く際にはぜひご利用ください。お肉バルUNIは山口市の居酒屋として、過去にテレビで取り上げられた実績もございますので、「会場選びに失敗したくない」といった想いをお持ちの方にもぴったりです。